Cливочно-икорный соус
Сливочно-икорный соус совсем недемократичен по своей сути. И кладут-то в него дорогостоящую красную икру, и подают к форели. Он наверняка придуман для торжественных случаев, а...
Белый соус для пиццы
Считается, что подавать пиццу к столу следует только с томатным соусом. Возможно, но можно ведь попробовать что-то новенькое, например белый соус для пиццы. Тем более,...
Котлеты в грибном соусе
Привычные котлеты в грибном соусе «зазвучат» совершенно по-новому. Вкусные белые грибочки придадут оригинальность и пикантность такому блюду, а нежные сливки или сметана сделают мясо более...
Ежики в томатном соусе
Один из самых любимых многими рецепт – это мясные ежики. Отличная альтернатива уже привычным котлетам. Тем более, что их приготовление не требует особых талантов. Приготовить...
Крылышки в кисло-сладком соусе
Чтобы разнообразить свой привычный рацион питания, вовсе необязательно готовить необычные блюда из экзотических ингредиентов. Вполне сгодятся куриные крылышки, если приготовить их по мотивам китайской кухни,...
Соус из молока и сыра
С помощью различных соусов можно разнообразить домашнее меню, придать новый вкус привычным блюдам. Из всего разнообразия соус из молока и сыра является наиболее универсальным. Нежный,...
Свинина в вишневом соусе
Сколько бы ни говорили о вкусах, но мясо в кислой подливке, а особенно свинина в вишневом соусе стоит того, чтобы готовить ее каждый день. Нежная...
Как сделать сырный соус
Разнообразить вкусные, но привычные блюда, придать пикантный вкус поможет сырной соус. Он по праву занимает первое место в мире соусов и считается украшением практически любого...
Пицца с соусом «Песто»
Соус «Песто», пожалуй, один из самых вкусных итальянских соусов. Суть его в том, что листья базилика, сыр, чеснок, орешки пинии и оливковое масло перетираются в...
Соус для стейка из свинины
Решив приготовить стейк, нужно задуматься не только о легком гарнире, но и о вкусном соусе. Нежнейший сырный соус для стейка из свинины просто обязателен, он...