Лосось в соусе «Терияки»
Лосося можно готовить с разными соусами. Предлагаем приготовить вкусное японское блюдо – лосось в соусе «Терияки». Это универсальное блюдо можно подавать к столу как в...
Как приготовить соус для мяса
Разнообразные соусы могут превратить обычные блюда в шедевр кулинарного искусства. Но как правильно подобрать соус, с какими блюдами его использовать? Не зря искусные повара говорят,...
Cоус «Горгонзола»
Соус «Горгонзола» пользуется особой популярностью в итальянской кухне, так как имеет яркий сливочно-грибной вкус и прекрасно дополняет почитаемые итальянцами блюда. Здесь необходимо добавить, что соус этот...
Горбуша в сметанном соусе
Горбуша является суховатой рыбой, поэтому лучше приготовить ее с соусом. Традиционно считается, что горбуша в сметанном соусе получается мягкой, сочной и сохраняет натуральный вкус. Это...
Драники с грибным соусом
Драники – довольно распространенное блюдо, к тому же, очень вкусное и сытное. Разнообразить любимое блюдо можно с помощью всевозможных соусов. Драники с грибным соусом –...
Остро-сладкий соус
Еще наши предки во времена Древней Руси любили и частенько готовили различные соусы, которые подавали к разнообразным блюдам. В частности, остро-сладкий соус уже известен нам...
Как сделать белый соус
Белый соус добавляет блюдам приятный, нежный сливочный вкус. Рассмотрим как сделать белый соус, который сможет самое простое блюдо превратить в настоящий шедевр кулинарии. Освоив приготовление...
Свинина в апельсиновом соусе
Из свиной вырезки готовится достаточно много самых разнообразных блюд. Это не только вкусное и сытное мясо, но и достаточно диетическое. Вкусные рецепты со свиной вырезкой...
Молочный соус для курицы
Молочные соусы, которые часто используются при диетическом питании из-за нежной остроты и низкой калорийности, идеально подходят к такому легкоусвояемому мясу как курица. Сочетание продуктов, которые...
Cливочный соус из молока
Нежный сливочный соус из молока – это популярный рецепт изысканной французской кухни, которая славится именно своими соусами. Его можно приготовить и к мясу птицы, и...