«Цезарь» — один из самых изысканных и элегантных салатов, рецепт которого известен практически каждому. Сегодня существует множество вариантов его приготовления (с курицей, копченым мясом, креветками,

По мнению французов, секрет любого блюда в соусе, с которым оно подается. Придать обычному куриному мясу нотку экзотики можно с помощью ананасового соуса. Курица в

Рыба семейства лососевых семга является деликатесным продуктом и состоит из полезных микроэлементов, жиров, витаминов и высококачественных белков. Кроме этого, она обладает отменными вкусовыми качествами, а

Красный соус может самостоятельно подаваться к мясным блюдам или служить основой для приготовления десятков других соусов. Красные соусы обладают более насыщенным вкусом, чем белые и

Устричный соус – неотъемлемая часть китайской кухни. Он сочетается практически с любыми продуктами. Но самым популярным блюдом с его использованием является Хао Ю Ню Жоу

Главной составляющей всемирно известного салата «Цезарь», его душой и сердцем, по праву считается соус «Американский Цезарь». Он придает знаменитому салату неповторимый пикантный вкус. Приготовление соуса

Не секрет, что паста является одним из самых распространенных и любимых блюд мировой кухни. Его вкус в большей степени определяет соус, а итальянцы считают соус

С помощью различных соусов обычные макароны можно превратить в аппетитное и вкусное блюдо. Сметанный соус для макарон придаст блюду оригинальность и праздничность. Макароны в сметанном

Вкус и аромат рыбных блюд во многом зависит от приправ и соусов. Это относится и к красным сортам рыбы (семга, кета, форель, лосось, горбуша, и

Популярный во всем мире соус «Чимичури», родиной которого является Аргентина, готовится из зелени и овощей с добавлением пряностей. Этот необычайно пикантный и ароматный соус обычно