Соус из куриного бульона
Удобно приготовить немного больше бульона из курицы, чтобы на его основе сделать еще и какой-нибудь соус для вторых блюд. При этом сохраняются его полезные диетические...
Грибной соус из шампиньонов
Любимые домашние блюда только выигрывают от такого приятного соседства, как соусы – томатные, сливочные, грибные. Именно соусы из грибов являются одними из самых популярных, ведь...
Рецепт кисло-сладкого соуса
По поводу кисло-сладкого соуса можно спорить долго, ведь каждая хозяйка готовит его по-разному, используя содержимое полок холодильника. Независимо от вариаций рецепта, блюда получаются очень вкусные....
Макароны с грибным соусом
Сами по себе макароны ничем не примечательны, но макароны с грибным соусом – это уже блюдо изысканной кухни, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана....
Горчичный соус к мясу
Горчичные соусы – это разнообразие вкуса, цвета и аромата. Поскольку сама горчица бывает разной (дижонская, английская, русская), то и соусов на ее основе существует множество....
Cливочный соус для салата
Что придает особый нежный вкус разнообразным салатам? Да, это сливочный соус, который практически любой салат делает пикантным и изысканным. Основу соуса составляют, конечно же, сливки....
Лосось в медово-горчичном соусе
Иногда довольно звучные названия изысканных блюд вовсе не говорят об их сложности. Это именно наш случай. Этот королевский рецепт прост, несмотря на то, что название...
Мидии в соевом соусе
Когда-то мидии были деликатесом и попробовать эти вкусные, богатые полезными микроэлементами моллюски можно было разве что, где-нибудь на морском побережье. Теперь не надо ждать отпуска,...
Соус для форели
Форель сама по себе очень вкусная рыба. А чтобы сделать ее еще вкуснее, необходимо приготовить и соус для форели. Отлично подойдет цитрусовый и грибной соусы....
Соус болоньезе для спагетти
Наверняка многие знакомы с оригинальным мясным соусом болоньезе. Этот итальянский соус родом из Болоньи что в Северной Италии. Он идеально сочетается практически с любым видом...