Соус тартар к рыбе

За соус тартар нужно сказать спасибо французам. Его приготовление аналогично домашнему майонезу. Правильно приготовленный соус станет отличным дополнением ко многим блюдам. Однако, лучше всего подавать...

Соус для рыбы в кляре

Рыба в кляре стала для многих уже привычной повседневной едой. Но, тем не менее, это очень вкусное и полезное блюдо. Рыба в кляре просто тает...

Лимонный соус для рыбы

Сочетание рыбы с кислым вкусом лимона в кулинарии считается классическим и используется повсеместно. Приготовленную рыбу можно просто гарнировать долькой лимона или полить лимонным соком, а...

Соус для рыбы в духовке

Запеченная рыба обычно требует соуса, поскольку не всегда получается сочной. При этом важно не перебить ее натуральный вкус, а лишь подчеркнуть его. Пожалуй, самый подходящий...

Соус к рыбе на пару

Изысканный соус к рыбе на пару способен подчеркнуть нежный вкус полезных даров моря или реки. Можно приготовить несколько видов соуса, поэкспериментировать с разными видами рыбы....

Соус для форели

Форель сама по себе очень вкусная рыба. А чтобы сделать ее еще вкуснее, необходимо приготовить и соус для форели. Отлично подойдет цитрусовый и грибной соусы....

Апельсиновый соус к рыбе

Мы привыкли, что сливочные и острые соусы легко гармонирует с рыбой и мясом, а вот сладкий соус мало внушает доверия. Однако, это происходит лишь до...